菌ちゃん畝づくり

菌ちゃん農法について

「菌ちゃん農法」って知っていますか？今の農業は生産性や効率性、野菜や果樹の見た目の美しさが重視され、化学肥料や農薬を使っている方が多くいます。しかし、「菌ちゃん農法」は化学肥料や農薬と言ったものがなかった頃の時代、土の中にたくさんいた微生物、これを増やすことで野菜を元気にする農法です。

微生物は、死んだ生き物（有機物）を食べて、元気な生き物を育てる働きがあります。

菌ちゃん先生について

長崎県佐世保市に在住して「菌ちゃん農法」を実践し、現在は全国で「菌ちゃん農法」を伝えている「吉田俊道」さん、通称「菌ちゃん先生」によって確立されました。

菌ちゃん畝の作り方

畝を50cmまで高く土を盛る

糸状菌（しじょうきん）のついた木のチップや竹チップ、落ち葉を載せる

上部の土と混ぜ合わせ、雨に濡らす

黒マルチをかけて20cm～30cm間隔で石や土嚢を置く

3か月間（冬季の12月～1月を除く）糸状菌を成長させる

その後、野菜の種を蒔いたり、苗を定植する

また、20ｃｍ～30ｃｍのやや高い畝に刈り取った草を載せる農法もあります。黒マルチの菌ちゃん畝の横にこの畝を作ると、溝や畔に生える草を刈り取って載せることができます。

この「菌ちゃん農法」を私も自ら休耕地を賃借して実践し、また、作ってほしい、という人のところに出向いて、菌ちゃん畝を作っています。

菌ちゃんとは？菌ちゃん野菜とは？菌ちゃん農法とは？ – 菌ちゃんふぁーむ

2025年12月現在、14本、142ｍの菌ちゃん畝が出来上がっています。うち1本は草を使った畝です。

２９ｍの菌ちゃん畝

菌ちゃん畝と草の畝

レタス定植

菌ちゃん畝を作るためのノウハウと道具を持っていて、菌ちゃんのエサを収集できる人は「菌ちゃん畝づくり屋さん」として、また、菌ちゃん畝を作ることはしないが、菌ちゃん畝を作ろうとする方に対して、菌ちゃん農法の原理を理解して適切に助言できる人は「菌ちゃん農法アドバイザー」として活躍しています。全国に100人を超える方が、菌ちゃん畝づくり屋さん、または菌ちゃん農法アドバイザー、あるいは両方の肩書を持って活躍しています。